文 | 犀牛文娱，作家｜耿介，裁剪｜朴芳

2025的夏天，是厨师综艺的夏天。

微波炉真金不怕火猪油、养乐多腌叉烧…… 就在最近被称“邪修”的年青东谈主轮廓作念饭内容豪恣收割小红书抖音的上亿流量之时，两档盘考度不低的百东谈主厨师竞技真东谈主秀（《一饭封神》《闷热游戏：百厨大战》）越打越火热。

长视频为何顷刻间爱上百东谈主厨综？

未必他们的金主等于谜底。

据犀牛君统计，落幕现在，腾讯视频抢先开跑的《一饭封神》已采纳到海天、好意思团团购、农夫山泉、麦富迪、舒肤佳、万益蓝6家品牌金主共赴贪嘴盛宴；此后手播出的优酷&浙江卫视《闷热游戏》就像故意拉拢金主的同业雠敌，隔邻是海天、好意思团团购，他们干脆对标着找了李锦记&淘宝闪购蛊惑冠名，加上度小满、农夫山泉、金龙鱼、陈克明、一米八、常晋地产提供扶植救济，两个竞品在招商对决上的炸药味以致跨越了内容争斗。

虽然，除了有生意利益可图，100个民间小厨vs行业大牛级星厨的这个“节目公式”自身也如实招引眼球。要知谈，永久以来，长视频的好意思食综艺赛谈都是不冷不热，本年这几档厨综却一下子给干系赛谈带来了但愿晨曦，岂论《一饭封神》带动节目同款餐厅在好意思团曝光量增长166%，照旧《闷热游戏》联袂巨匠评审潘玮柏、岳云鹏、刘涛拉动破圈盘考，厨师综艺终于在本年夏天站上了市集C位。

结合《闷热游戏》挑战竞品的首播内容、《一饭封神》开播于今的高能浮现，这篇犀牛君将深度解析长视频的内容偏好和平台计策。

《闷热》接地气，《一饭》高上大

《主厨爆改五环之歌岳云鹏懵圈》《潘玮柏吃牛分泌物面露难色》，从《闷热游戏》第一期（上）（下）在优酷播放界面的封面标题格调上就可看出，这是一档知晓比隔邻厨综更“接地气”的好意思食节目。

这看起来是故意为之的一种计策。

不同于隔邻请到纯纯硬核专科的好意思食物鉴东谈主镇守评审席，《闷热游戏》的评判表率额外考量到了巨匠维度——请到潘玮柏岳云鹏出任评审且赋予其50%的评判权重。

这个缱绻有益有弊。优点在于，“内娱着名吃货”潘玮柏、“前餐饮从业者”岳云鹏给节目引入了面对老匹夫的口味角度，他们的回味品鉴活动文娱后果拉满，岳云鹏手痒痒也要颠上几勺、潘帅哭着喊着“乞求”多喝一碗鸡汤，给令东谈主窒息的竞技场平添了几分简略，也拉近了高端厨师和吃货不雅众的神情距离。

谬误也有，等于些许拉低了一些比赛平正性。尽管巨匠评审幸免了节目滑向环球难以共识的圈内自嗨，但历史悠久的好意思食物鉴毕竟有着很科学严谨的评价表率，玮柏和小岳岳再懂好意思食也无法跟米其林品鉴员的专科水平口角不分，这是节目比拟bug的一大争议点。

首期看下来，合座而言，犀牛君合计《闷热游戏》其实应该对标“九转大肠爆梗出处”《顶级厨师》那种作念文娱后果的厨综，额外是节目仍是故意企划了脱口秀演员毛豆把段子具像化现场卤大肠的爆笑桥段，但节目仍然还得找到大肠梗除外更崭新的话题爆点。

《闷热游戏》念念讲的真东谈主秀故事好多、但也相对比拟零碎。有期间，节目念念借地域文化讲施展中华好意思食的故事，比如无数镜头瞄准了云南傣族厨娘的撒撇生牛肉配黄花糯米饭、还有山西厨师用16384根龙须面展现了“凤凰展翅”等，还借潘帅克服神情压力连吃撒撇为“暗澹照看”洗了白；有期间，节目又念念借父女厨师中餐浓油赤酱 vs 法餐清淡本味的代际碰撞讲新旧厨技的对决故事；但更多期间，节目还念念描摹生人厨师先抑后扬的逆袭故事；换言之，节目持久莫得找到一以贯之的中枢叙事。

相较而言，合座气质更“肥大上”的《一饭封神》的价值立意更明晰一些，它对厨师竞技专科性的强调会更多、但也显得内容有些零落真义。

尽管《一饭封神》也找到了陈晓卿、李诞担当节目参谋人，但决定选手存一火的“生杀大权”只合手在“全球惟一米其林之友”谢霆锋、“新荣记独创东谈主”荣叔和“世界50佳餐厅国内最高名次持有者”Vicky郑永麒这三个超等专科的“铁面判官”手里。

当看到代表海外餐饮视线、很强调风姿档次的Vicky凭一己之力助推综艺爆梗“Balance”重出江湖，咱们能感知到《一饭封神》大要率真能筛出令东谈主心折口服的顶尖大厨，但过分“严肃”和“学术性”的好意思食物鉴也容易劝退好多不睬解高端好意思食的路东谈主不雅众。

厨师综艺咋这样多金主

但厨师综艺终于照旧走起来了。

尽管上头提到两档厨师节目都存在一些不及之处，但不得不说，现在，《一饭封神》《闷热游戏》开播后都仍是吸纳了各自路东谈主盘并不小的至意受众，且这些不雅众频繁会在小红书、微博等平台发帖种草节目里东谈主气厨师的线下餐厅，两档节目仍是顺利掀动今夏线上不雅食、线下打卡的世界吃货狂欢飞扬。

是以今后厨综真实大有市集。

据咱们了解，除了腾讯视频、优酷、浙江卫视高调入局，本年爱奇艺好像也在运筹帷幄一档叫《厚味的顺利》的给与相同竞技方式的厨师综艺。这不禁令咱们很酷好，为何本年各大平台都不吝顶着内容同质的质疑声“迎风作案”推出厨综？

主要原因照旧招商体量大。

如著作开始所言，《一饭封神》开播便狂揽6大品牌金主，《闷热游戏》更不仅顺利鼓吹让李锦记&淘宝闪购来蛊惑冠名，且最终邀到8家不同业业品牌高调扶植。在这其中，农夫山泉更是有问必答投放了两个节目，彰显了饮品品牌对厨师综艺的高度信任。

要论厨师综艺为如何此“吸金”的原因，犀牛君合计有以下几点——

第一，这个“厨师阶级之战”的竞技方式是曾在韩国接受过市集考据的优质内容，属于稳投不亏的爆款类型。

第二，厨师烹调场景额外合适作念品牌植入，馋哭了的不雅众也额外容易被“种草”好意思食家具，不错看到，岂论是投《一饭封神》的海天、农夫山泉、麦富迪、万益蓝，照旧投《闷热游戏》的李锦记、农夫山泉、金龙鱼、陈克明、一米八，骨子上都属于是“好意思食物牌”。

第三，本年淘宝闪购、好意思团团购等外卖平台都在插足重金“内卷”打商战，厨师综艺不雅众与他们的中枢家具受众高度契合，这些厨综当然成了他们开释预算开首考量的投放指标。

此外，对该赛谈更利好的一个风向是，犀牛君隆重到，最近正在江苏常州火热录制的《闷热游戏》还曾在8月16日与时下社媒盘考最火爆的苏超联赛张开过营销联动，好意思食、文娱、体育齐是泛年齿层不雅众都可全情参与的耗尽场域，这意味着今后厨师综艺的增量市集空间还有不少。

继《一饭封神》《闷热游戏》之后kaiyun体育官方网站全站入口 ，犀牛君更希冀看到国内平台能借这波厨综回答设置出更多更具原创性的好内容，如斯一来，好意思食类综艺赛谈才会迎来的确的闷热“盛夏”。